大火再袭纳帕，加州米其林被烧!百年葡萄园毁于一旦

admin

大火再袭纳帕，加州米其林被烧!百年葡萄园毁于一旦文章来源: 吃货小分队 于 2020-09-28 19:11:48 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代表本网立场！眼看着金秋10月到来，加州温度居然又飙升至40，位于北加州的Napa、Sonoma等葡萄园附近周日的发生大火，周边著名米其林餐厅、度假村、百年历史的酒庄被熊熊燃烧的大火吞噬...不少是游客们去Napa时最爱的餐厅和度假地。





Chateau Boswell Winery酒庄被山火烧毁的葡萄藤 截止发稿前最新消息，加州第一Napa米其林三星餐厅Meadowood被烧，这个Resort占地250英亩。目前网球场着火，大部分建筑没有受影响。周日人员已经开始撤离。




位于Napa Vally北边Castello di Amorosa Winery，是很多游客最爱的观光酒庄，欧式古堡建筑让人流连忘返。这场大火烧毁了一间农舍，里面盛放了瓶装葡萄酒和发酵罐。




一名酿酒厂员工为主城堡后的建筑灭火 五星级奢华度假村Calistoga Ranch被严重烧毁，几乎面目全非









前后对比图 最近葡萄园的丰收季，等来的却是山火肆虐... 在有着120年历史的Tofanelli Vineyard，在1929年种植的葡萄藤很多都被山火烧毁了。







Tofanelli是Napa地区少有的建立于二战前的葡萄园，也是其中出产品质最佳的一处葡萄园。在Tofanelli葡萄园里，种植着包括仙粉黛（Zinfandel）、霞伯诺（Charbono）、黑蒙杜斯（Mondeuse Noir）在内的多种优质葡萄。其中，2015年的Tofanelli霞伯诺因为有着浓郁的果香花香，并且混合着巧克力香气而受到行业好评。







1920年代，Vince的外祖母在Napa的葡萄园里







Tofanelli葡萄园里的歌海娜（Grenache）葡萄 更让人心痛的是... 有着41年历史的Chateau Boswell Winery是北加州知名酒庄，因为地处火势蔓延的地带，来不及得到救援，整座庄园以及仿城堡的园内建筑都受到了严重的破坏。







燃烧中的庄园内建筑







消防人员正在竭力扑灭大火







正在燃烧的建筑







昔日的Chateau Boswell酒庄







仿城堡的建筑全貌







Chateau Boswell酒庄入口标志 Napa与紧邻的Sonoma两县，是加州著名的葡萄酒产地。这一地区出产的优质葡萄酒可以卖到市价四五百刀一瓶，也是各家米其林餐厅常备的酒品。







葡萄酒产业每年也吸引了大批游客前往Napa Valley 这一次的大火中，除了已经遭受损失的几家酒庄与葡萄园，另有60多家酒厂也处在火势的疏散与疏散警告区域内。起于Napa，正在向Sonoma蔓延的Glass Fire，可能会对这一地区的葡萄酒产业造成令人心痛的伤害。 这场起于GlassMountain Rd的大火被命名为Glass Fire。截至周一8点，Glass Fire扩散出Shady和Boysen两处火场，总计对11,000英亩面积的土地造成危害。超过8,500栋建筑暴露在山火的威胁之中，有10,000多名居民已经从家中撤离，好在目前还没有任何官方伤亡报告。







愿Napa安好 加州人平安度过2020~~